معرفی اجمالی
همیشه یک چاقوی تیز برای آشپزخانه و قصابی لازم است. از میان ابزار متنوع آشپزی این مورد از همه مهمتر است. برای برش دادن برخی مواد غذایی باید آنقدر تیغه تیز باشد تا بدون فشار و له کردن آن، برشهای لازم شود. به همین منظور است که همین چاقوها هم بنا به نوع ماده غذایی تیغههای متفاوت و مخصوص دارند؛ اما در میانشان چاقوهای حیدری محبوبیت بیشتری دارند؛ چراکه کاربریشان محدود به ماده غذایی خاصی نیست و برای بیشترشان کاربردی است جنس دسته این چاقو از چوب بوده است. همچنین میتوانید با خیالی آسوده این چاقو را در ماشین ظرفشویی گذاشته و بشویید.
مشخصات
ابعاد: | 1x5x27 سانتیمتر |
---|---|
وزن: | 137 گرم |
جنس تیغه: | فولاد ضدزنگ |
جنس دسته: | چوب |
سایر توضیحات: | جنس تیغه فولاد استیل |