پودر سوخاری صنایع غذایی شاد - 50 گرم

آرد سوخاری شاد در واقع همان نان بوده که علاوه بر پخت اول یک مرتبه دیگر نیز مرحله پخت را گذرانده است. در مرحله دوم پخت رطوبت نان به طور کامل بخار شده و نان خشک میشود، سپس آن را آسیاب کرده و به صورت آرد سوخاری جهت مصرف، روانه بازار کرده ایم. این محصول معمولاً در تهیه غذاهای سرخ‌ شده برای تردی بیشتر مثلاً در تکه‌های مرغ، و در تهیه ناگت، کتلت یا ماهی بیش‌ترین کاربرد را دارد. آرد سوخاری شاد تهیه شده از مرغوب ترین نان های حجیم و غیر حجیم بوده و طعم ناپختگی را در آن حس نخواهید کرد. این محصول طعم و برشتگی سوخاری هایتان را چند برابر میکند و قطعا از مصرف آن لذت میبرید. با توجه به مسئله وجود آلودگی در محصولات غذایی که با چشم مسلح دیده نمیشوند، و اکثر محصولات بازار نیز فاقد این آلودگی ها نیستند، برآن شدیم تا محصولات شاد را قبل از توزیع به بازار در آزمایشگاه های رتبه A ،مورد آزمون های سلامت محور شیمیایی، فیزیکی و ترکیباتی قرار دهیم. شاد با تهیه دستگاه های پاستوریزاسیون، محصولاتش را با حرارت غیر مستقیم پاستوریزه میکند. گفتنی است با حرارت غیرمستقیم هیچ آسیبی به طعم و ویژگی های محصولات وارد نمیشود.