معرفی اجمالی
بررسی دانه فلفل سیاه آنید - 300 گرم بسته 4 عددی
فلفل سیاه آنید، ادویهای با خواص فایدهمند و طعمی تند است که میتواند به بهبود مزاج و سلامت شما کمک کند.
خواص دانه فلفل سیاه آنید
فلفل سیاه به عنوان یک ادویه پرخاصیت شناخته میشود که نقشی مهم در تقویت سیستم گوارش و حافظه ایفا میکند. از جمله ویژگیهای بارز این محصول عبارتند از:
- مقوی معده و بادشکن
- مناسب برای تقویت حافظه و اعصاب
- کمک به درمان دردهای عصبی
- خواص آنتیاکسیدانی قوی
- موثر در مقابله با باکتریهای مضر مخصوصاً در روده
ترکیبات و مواد مغذی دانه فلفل سیاه آنید
دانه فلفل سیاه آنید حاوی موادی مفید نظیر:
- منگنز
- آهن
- پتاسیم
- ویتامین C
- ویتامین K
- فیبر و کربوهیدرات
تندی این ادویه به دلیل وجود ماده شیمیایی piperine میباشد. این محصول از میوههای خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل که بومی جنوب هند است، تهیه شده و بهعنوان ادویه و چاشنی کاربرد دارد.
موارد منع مصرف دانه فلفل سیاه آنید
اگرچه دانه فلفل سیاه آنید خواص زیادی دارد، اما مصرف آن در موارد خاصی محدود است:
- در دوران بارداری و شیردهی
- استنشاق آن ممکن است باعث بروز مشکلات تنفسی شود
- حاوی اگزالات که در افراد حساس میتواند موجب بروز سنگ کلیه شود؛ لذا بیماران کلیوی باید پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند
بهطور کلی، دانه فلفل سیاه آنید یک انتخاب عالی برای تقویت طعم غذاها و بهبود وضعیت سلامتی شما میباشد، بهویژه در طب آیورودیک که عموماً از خواص گیاهان برای درمان استفاده میشود.
مشخصات
وزن: | 300 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 10x8x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 36/14683 |
ارگانیک: | بله |
سایر توضیحات: | نکات دارویی: مصرف بیش از حد فلفل سیاه باعث سوزش معده،خشکی پوست، و ایجاد آلرژی می شود. منع مصرف: دوران بارداری و شیردهی، استنشاق آن باعث ایجاد بیماری های تنفسی می شود. فلفل سیاه حاوی ماده اگزالات است که ممکن است باعث بروز سنگ کلیه در افراد حساس شود بنابراین بیماران کلیوی قبل از مصرف فلفل سیاه با پزشک مشورت کنند. نحوه نگهداری : برای نگهداری فلفل سیاه، آن را در ظرف شیشه ای دربسته و بدون هوا گذاشته و ظرف را در جای خنک و خشک قرار دهید. پودر فلفل می تواند حدود سه ماه نگه داری شده، اما دانه های سالم فلفل می توانند برای مدت نامحدودی نگه داری شوند. فریزکردن فلفل هم روش نگه داری خوبی است، اگرچه ممکن است مزه آن تغییرکند و تندتر و قوی تر شود. |