معرفی اجمالی
کتاب صنایع قنادی: راهنمای جامع برای هنرمندان قنادی
کتاب صنایع قنادی اثر مهندس شهرام مقصودی منبعی استثنایی برای علاقمندان به هنر قنادی و حرفهایها در این حوزه.
معرفی کتاب صنایع قنادی اثر مهندس شهرام مقصودی
این کتاب به بررسی اصول و تکنیکهای مختلف صنایع قنادی میپردازد و شامل نکات ارزشمندی برای بهبود مهارتهای قنادی شماست. به طور ویژه، خوانندگان میتوانند از تجربیات مؤلف بهرهبرداری کنند.
محتویات کتاب صنایع قنادی اثر مهندس شهرام مقصودی
- بررسی مواد اولیه و تأثیر آنها بر کیفیت محصولات قنادی
- آموزش تکنیکهای مختلف قنادی با جزئیات
- نکات تخصصی برای استفاده بهینه از تجهیزات قنادی
- دستهبندی انواع شیرینیها و دسرها به همراه دستور پخت
چرا باید کتاب صنایع قنادی را بخریم؟
مطالعه کتاب صنایع قنادی میتواند به شما کمک کند تا درک بهتری از جنبههای مختلف قنادی پیدا کرده و مهارتهای عملی خود را تقویت کنید. این کتاب مناسب برای مبتدیان و همچنین حرفهایهایی است که به دنبال پیشرفت در کار خود هستند.
نتیجهگیری درباره کتاب صنایع قنادی اثر مهندس شهرام مقصودی
کتاب صنایع قنادی اثر مهندس شهرام مقصودی، با ارائه اطلاعات دقیق و کاربردی، گزینهای مناسب برای همه کسانی است که قصد دارند در زمینه قنادی تخصص بیشتری داشته باشند. این کتاب، یک راهنمای مناسب برای سفر شما در دنیای شیرینیپزی است.
مشخصات
نویسنده: | مهندس شهرام مقصودی |
---|---|
ناشر: | علم کشاورزی ایران |
شابک: | 9786005410136 |
ردهبندی کتاب: | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
قطع: | وزیری |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
وزن: | 700 گرم |
چاپ شده در: | ایران |
تعداد صفحه: | 396 |
تعداد جلد: | 1 |