معرفی اجمالی
روغن ارده سنتی اردکان
بین روغن ارده کنجد و روغن کنجد تفاوت های زیادی وجود دارد.
چرا که روغن کنجد به واسطه داشتن بوی نامطبوع برای مصرف خوراکی کمتر مورد استفاده قرار می گیرد و به صورت ضماد استفاده می گردد.
تفاوت اصلی بین روغن ارده کنجد و روغن کنجد تنها در نحوه استخراج روغن حاصله می باشد.
از بو دادن و یا تفت دادن دانه کنجد و سپس آسیاب کردن دانه ها روغن ارده تهیه می شود.
از روغن ارده کنجد در آشپزی برای سرخ کردن مواد غذایی و همچنین تهیه سالاد استفاده می شود.
روغن ارده کنجد جهت کنترل میزان کلسترول و چربی بد و همچنین سلامت قلب موثر می باشد.
در طب سنتی مالیدن این روغن به صورت و کف پا برای ایجا
مشخصات فنی
وزن: | 800 گرم | |
---|---|---|
حجم: | 0.900 | |
ارگانیک: | بله | |
حالت روغن: | مایع | |
مناسب برای: | سالاد و پخت و پز | سرخ کردن |
نوع بستهبندی: | بطری | |
نوع روغن: | ارده | |
نوع ویتامین: | ویتامین E | |
ویژگی غذایی: | غیر تراریخته | دارای ویتامین |
استان تولید: | یزد | |
شهر تولید: | اردکان | |
سایر توضیحات: | روغن ارده جزو روغن های پرخاصیت و سالم میباشند و پیشنهاد می شود که حتما در آشپزخانه ها جایگزین، سایر روغن ها شود. بر اساس ذائقه ایرانی، روغن کنجد بین روغنهای ارگانیک دیگر مصرف بیشتری دارد، و برای انواع پخت پز و همچنین تهیه سالادها میتوان از آن استفاده کرد.طی چند سال گذشته علاقه خانواده ها برای تهیه روغنهای ارگانیک جهت پخت و پز خیلی بیشتر از پیش شده است و خانوادهها دوست دارند مواد غذایی که مصرف میکنند خالص و سالم باشد |