معرفی اجمالی
روغن کنجد منحصر به فرد ترین روغن گیاهی محسوب میگردد. این روغن در میان روغن های خوراکی به ملکه روغن ها مشهور است. روغن کنجد که جزء روغن های باکیفیت شناخته شده است (وجود آنتی اکسیدان های ذاتی این دانه (سزامولین، سزامین و )... که قوی ترین آنتی اکسیدان های شناخته شده طبیعی هستند، این روغن را منحصر به فرد کرده است؛ در ایران نیز برای آن ارزش غذایی زیادی قائل بوده و از قدیم آن را روغن پهلوانی نامگذاری کرده اند.
روغن کنجد روغن کنجد از لحاظ خواص و ویژگی های منحصربه فردی که دارد به ملکه روغنها معروف است تا جایی که از آن در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها بدلیل طبع گرم و تر آن استفاده میکنند . رو
مشخصات
وزن: | 2 کیلوگرم | ||||
---|---|---|---|---|---|
شماره پروانه بهداشت: | 60/10789 | ||||
میزان کلسترول: | 0.1 گرم | ||||
ارگانیک: | بله | ||||
نوع بستهبندی: | پلی اتیلن | ||||
موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز | سالاد | خورش | خوراک | خانواده |