معرفی اجمالی
گز لقمه ای مخصوص پسته 40%
گز شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان است و مهم ترین سوغات اصفهان به شمار می رود که می توان بسیاری از خصوصیات آفرینش های این شهر را در آن دید.از انواع گز اصفهان می توان به گز لقمه ای، گز آردی، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره نمود. سابقه تولید این محصول به بیش از چند قرن می رسد که در طول سالیان ابزار و روش های تولید، هم گام با رشد علوم متحول شده، به گونه ای که امروزه دخالت دست در ساخت و فرآوری گز به حداقل رسیده است. همچنین جنس دستگاه های ساخت گز نیز مطابق با استانداردهای جهانی است که این امر تاثیر به سزایی در بالا بردن سطح کیفی و بهداشتی گز داشته است.
مشخصات
وزن: | 450 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 450 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 22x22x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 15/1080-1 |
نوع شیرینی: | نوقا |
سایر توضیحات: | ترکیبات گز مخصوص لقمه ای پسته ای 40% عسلی شیرخشتی عبارت است از: گلوکز،مغز پسته، شکر، سفیده تخم مرغ، عسل، ترنجبین، گلاب، افزدونی های گیاهی، آب. |