معرفی اجمالی
زعفران رنگ دهنده و چاشنی طبیعی است که در آشپزی استفاده می شود. برای استفاده از زعفران و رنگدهی آن راه های زیادی مانند دم کردن آن یا ریختن آن روی یخ است. زعفران یک مثقال گل رخ یکی از زعفران های با کیفیت در بازار است. این زعفران از نوع سرگل بوده که در بسته بندی مقوایی توسط (( گل رخ )) تولید و عرضه شده است. زعفران خوب و با کیفیت کمی تلخ است و به آرامی رنگ می دهد، در غیر این صورت باید شک کنید که مواد افزودنی داشته باشد.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 4.61 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 11.5 × 11.5 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 2423/ظ/50 |
شکل ماده غذایی: | سرگل |
سایر توضیحات: | وزن معادل یک مثقال زعفران رشته ای درجه یک |