معرفی اجمالی
وقتی نام کاکائو را میشنوید، ناخودآگاه ذهنتان به یاد شکلاتهای کاکائویی و نوشیدنی خوشطعم شیر کاکائو میافتد. پودر کاکائو با رنگ قهوهای خود از شهرت و محبوبیت بسیاری در میان مردم جهان برخوردار است. خوراکیهای خوشطعمی که با این پودر تولید میشود، طرفداران بسیاری دارد. پودر کاکائو از درخت و میوهای به همین نام طی مراحل مختلف به دست میآید.
کاکائو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است که با مصرف آن در خوراکیهای مختلف میتوان به مواد و ترکیبات ارزشمند آن دست پیدا کرد. در زیر ترکیبات تشکیلدهنده کاکائو فهرست شده است:
چربیها و کلسترول
کربوهیدرات و قندها
فیبر
پروتئین
ویتامینها شامل (B1، B2،
مشخصات
وزن: | 180 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 200 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 10x8x8 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 49/18054 |