معرفی اجمالی
علت استفاده از تمپر، تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده است که سطح آن با لبهی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتافیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده میشود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف میکند. علت دیگر استفاده تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بیکیفیت خواه
مشخصات
وزن: | 780 گرم |
---|---|
نوع: | تمپر curve 51 |
سایر توضیحات: | جنس سر تمپر از استینلس استیل جنس دسته تمپر از استینلس استیل دسته غیر مشکی با رنگ آبکاری شده بسیار با کیفیت دسته مشکی که با رنگ مقاوم و خاص مشکی کورهای پوشانده شده کاربری خانگی و کافی شاپی سایز 51 میلیمتر ابن مدل با دسته سنگین تر نسبت به مدل های دیگر با طراحی جدید و زیبا برای سخت پسندان |