مغز بادام درختی زرین ایرانی خام آنید - 200 گرم

بادام درختی منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که اکثر آن در پوسته‌ی قهوه‌ای رنگ مغز بادام درختی جمع شده‌اند. افرادی که در مدت زمان معینی روزانه بادام درختی مصرف کرده‌اند، بعد از مدتی میزان استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدنشان به میزان قابل‌توجهی کاهش یافته است. همچنین، بادام درختی حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که نوعی آنتی‌اکسیدان است. پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف بیشتر ویتامین E با ریسک کمتر بروز بیماری‌های قلبی، سرطان و آلزایمر مرتبط است. بادام درختی حاوی دو ماده به نام کارنیتین‌آل و ریبوفلاوین است که در رشد سلول‌های مغز بسیار مؤثر هستند. همچنین، بادام درختی حاوی آمینو اسیدی بنام فنیل‌آلانین است که نقش مهمی در بهبود عملکرد ادراک مغز دارد. بادام خام و بوداده فاقد سدیم است و برای افرادی که سابقه‌ی فشارخون بالا دارند می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. همچنین بادام یک ماده مغزی و کم کربوهیدرات است. بادام درختی به دلیل داشتن چربی های غیر اشباع (چربی های سالم) برای سلامت قلب نیز بسیار مفید است. بادام درختی بر افزایش عملکرد شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نیز مؤثر است.