معرفی اجمالی
آرد نخودچی،از نخودچی بو داده دو آتیشه تهیه شده است. آرد نخود موارد مصرفی زیادی دارد. آردنخودچی را می توان در غذاهایی مثل کوفته، شامی، فلافل، بعضی خورشت ها و غذاهای هندی استفاده کرد.
همچنین می توان از آرد نخود به عنوان جایگزین آرد سفید، در کیک و شیرینی و حلوا مورد استفاده قرار داد. و عاشقان زیبایی پوست با آرد نخودچی ماسک های متنوع و جذاب برای پوستشان درست میکنند چون باعث شادابی و شفافیت پوست می شود.