معرفی اجمالی
یکی از محبوب ترین صنایع دستی گیلان ، تابه سفالی است که در دو نوع خام و لعاب دار به بازار فروش ارائه می شود. این محصول که یکی از اصلی ترین سوغات گیلان می باشد، به عنوان اولین ظرف در تهیه و تولید انواع خورشت های محلی نظیر فسنجان، باقلاخورشت و… کاربرد بسیار مناسبی دارد. طرز استفاده از تابه سفالی برای اولین بار تابه در دسته محصولات سنتی و محلی استان گیلان قرار می گیرد که پخت آن تماما با استفاده از دست و روش های سنتی انجام شده است. از سوی دیگر پس از تهیه و خرید آن باید نکاتی را در حین استفاده از آن رعایت کنید تا کمتر دچار شکست و همچنین آسیب به این محصول شوید. از مهم ترین نکاتی که باید در هنگام استف