معرفی اجمالی
روغن حیوانی در ایران به روغن زرد یا روغن کرمانشاهی مشهور است؛ روغن حیوانی در واقع یک فرآورده حیوانی و روغن خوراکیه که از شیر گاو یا گوسفند تهیه میشود. چرا روغن کرمانشاهی؟ طعم و کیفیت روغن حیوانی رابطه مستقیمی با خوراک دام دارد. به خاطر آب و هوا، مراتع سرسبز دامنههای زاگرس و گیاهان معطر مناطق مرتفع کوهستانی در منطقه ی کرمانشاه، عطر و طعم خاصی به این روغن میدهد، به همین علت روغن کرمانشاهی ازگذشته به عنوان قطب تولید این روغن مطرح بوده است. روغن کرمانشاهی نامی سعی داشته تا با ترکیب متناسبی از روغن گاوی و گوسفندی به عطر و طعم ملایم و مورد پسند عموم هموطنان عزیز دست پیدا کند.
مشخصات فنی
وزن: | 17000 گرم | ||
---|---|---|---|
ارگانیک: | بله | ||
حالت روغن: | جامد | ||
مناسب برای: | سالاد و پخت و پز | سرخ کردن | شیرینیپزی |
نوع روغن: | حیوانی | ||
استان تولید: | کرمانشاه | ||
شهر تولید: | کرمانشاه |