معرفی اجمالی
زعفران سرگل تسنیم سری آذین - ۲ گرم: ادویه‌ای ارزشمند
زعفران، با ویژگی‌های خاص خود، به عنوان ارزشمندترین ادویه جهان شناخته می‌شود و جایگاه ویژه‌ای در غذاهای ایرانی دارد.
اهمیت زعفران در فرهنگ غذایی ایران
حضور زعفران در سفره‌های ایرانی به دلیل عطر و طعم منحصر به فرد آن، خود را نشان می‌دهد. این ادویه ضروری به دلیل کاربرد گسترده در تهیه غذاها، شیرینی‌ها، نوشیدنی‌ها و دسرها، در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود.
زعفران سرگل تسنیم و ویژگی‌های آن
زعفران سرگل، در مقایسه با زعفران پوشال، دارای عطر و قدرت رنگ بیشتری است. برای استفاده از این محصول، نیاز به آسیاب آن در هاون فلزی، سنگی یا چوبی دارید تا عطر و طعم واقعی‌اش را استخراج کنید.
طرز دم کردن زعفران سرگل تسنیم
برای دم کردن زعفران، دو روش معمول وجود دارد:
- استفاده از آبجوش
- استفاده از یخ
در هر دو روش، زعفران می‌تواند مقدار مشابهی از عطر و رنگ را آزاد کند، که به بهبود طعم غذا کمک می‌کند.
خواص زعفران سرگل تسنیم
زعفران سرگل دارای مواد مؤثر آرام‌بخش است. دم کردن چند کلاله از آن به همراه چای به کاهش اضطراب و استرس کمک می‌کند.
استانداردهای زعفران سرگل تسنیم
اصول ما در درجه‌بندی و بسته‌بندی زعفران، بر مبنای دقت در تحلیل عیار و سنجش کیفیت محصول استوار است. ما تلاشی مستمر برای ارائه بهترین زعفران با مناسب‌ترین قیمت انجام می‌دهیم.
| وزن: | 2 گرم |
|---|---|
| وزن بسته‌بندی: | 65 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی: | 10x5x5 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 50/1626-1 |
| شکل ماده غذایی: | سرگل |
| سایر توضیحات: | نوع زعفران: رشته سرگل درجه یک طریقه مصرف: پس از سابیدن زعفران بوسیله زعفران ساب و یا هاون سنگی/فلزی، مقدار مورد نیاز را با استفاده از آبجوش یا یخ، به مدت 20 دقیقه دم نمایید بسته بندی: آذین (شیشه ای) |
