معرفی اجمالی
کرم کاستارد یکی از دسرهای مخملی با بافت لطیف و طعم خوشمزه است که از آن میتوان به اشکال گوناگون استفاده کرد. این کرم را میتوان پس از تهیه به صورت ساده مصرف کرد و یا با ترکیبات دیگر مثل ژله مخلوط کرده و یک دسر جدید تهیه کرد. برخی از افراد هم از کاستارد به عنوان خامه قنادی استفاده میکنند. استفاده از این ماده به عنوان فیلینگ قنادی استفاده زیادی در شیرینی پزی دارد. پودر کاسترد را باید پودری آماده دانست که از آن برای تهیه انواع دسر و کرم استفاده میکنند. این پودر را میتوان از سایت لوازم قنادی اینترنتی بهگز پس تهیه کرده و پس از آماده کردن میتوان به عنوان نوعی سس شیرین برای تزیین کیکها و شیرینی
مشخصات
وزن: | 300 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 360 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 10x9x8 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 52/13469 |
سایر توضیحات: | نحوه مصرف: 1-دوقاشق غذاخوری (35گرم) از پودر کاسترد را با دوقاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید تا به شکل کرمی نرم و یکدست شود . 2- 500 سی سی شیر را به همراه دو قاشق غذاخوری شکر بجوشانید و خوب هم بزنید. 3- مخلوط کاسترد را به شیر در حال جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت داخواه برسد. 4- دسر را در یخچال نگهداری و سرد میل نمایید. (این دسر قابل استفاده به صورت گرم و سرد است) ترکیبات : آرد ذرت ، آرد گندم ، زعفران ، وانیل. |