پودر کیک شکلاتی مسما - 500 گرم

پودر کیک شکلاتی مسما ترکیبات: آرد گندم،شکرسفید،شیرخشک بدون چربی،نمک طعام،پودر کاکائو،بکینگ پودر،امولسیفایر، وانیل روش تهیه: ابتدا فر را روشن کرده و در دمای 170درجه سانتیگراد(350درجه فارنهایت) تنظیم نمایید.سه عدد تخم مرغ را در ظرف دلخواه ریخته و کاملاً به هم بزنید،سپس نصف لیوان روغن مایع (100سی سی) به آن افزوده و پس از کمی هم زدن،یک لیوان شیر یا آب (cc200) به آن اضافه نموده و خوب هم بزنید. سپس پودر کیک مسمّا را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید.از هم زدن بیش از حد خودداری نمایید. در آخر خمیر را در قالبی که قبلاً چرب شده است ریخته و داخل فر به مدت 45-35 دقیقه قرار دهید تا بپزد.