معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
یکی از انواع حبوبات است که از خانواده عدس و نخود جای دارد. لپه یک گیاه دولپه‌ای است و ارزش غذایی بالایی دارد. لپه دانه‌‌های جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات است و به سه رنگ لپه زرد، لپه قرمز و لپه سبز دیده می‌شود. لپه سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به همین دلیل خواص و فواید بسیار فراوانی دارد.
نسبت به سایر حبوبات زودتر پخته می‌شود، از این‌رو این دانه‌ها جایگاه ویژه‌ای در آشپزخانه های ایرانی دارند و از آن برای تهیه خورش قیمه، خورش بامیه ، شامی لپه، انواع سوپ و ... استفاده می‌شود.
مکانیزم اثر:
لپه با داشتن فیبر و پروتئین به کاهش وزن و لاغری کمک میکند. فیبر موجود در آ
مشخصات
| وزن بسته‌بندی: | 3.6 کیلوگرم |
|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 22x12x6 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 50/ظ/2487 |
| ارگانیک: | بله |
| سایر توضیحات: | نکات دارویی: افراد مبتلا به نقرس نیز باید از مصرف لپه زرد خودداری کنند زیرا لپه موجب افزایش اسید اوریک در خون شده و علائم بیماری نقرس را تشدید میکند. حاوی پتاسیم است و پتاسیم ممکن است با برخی از داروهای کاهش دهنده فشار خون تداخل دارویی ایجاد میکند و می‌تواند موجب تشدید علائم بیماری‌های کلیوی شود. اگر خیلی پخته شود ، ویتامین های گروه B آن از بین خواهند رفت زیرا این ویتامین ها در برابر حرارت پایدار نیستند. یکی از مزایا و خواص آن این است که جزء منابع گیاهی حاوی کلسیم می باشد. دارای قند هایی به نام گالاکتو – الیگوساکارید است. متاسفانه بدن انسان آنزیم‌هایی برای شکستن این قند ها ندارد. پس کسانی که دچار نفخ می شوند نباید زیاد مصرف کنند. منع مصرف: افراد مبتلا به بیماری آسم باید از مصرف لپه زرد پرهیز کنند. از زیاده روی در مصرف باید خودداری کرد؛ زیرا نفاخ است و ممکن است موجب بروز عوارضی مانند نفخ، احتباس گاز در روده‌ها و دل درد شود. |
