معرفی اجمالی
چای لاته یک نوشیدنی جذاب و کاراملی از ترکیب چای، شیر و ادویه است که مثل لاته با شیر گرم دم میشود. این چای بسیار شبیه چای ماسالا است اما از لحاظ مواد اولیه و شیوه دم کردن کمی با چای ماسالا تفاوت دارد. این چای محبوب به خاطر داشتن کافئین و آنتیاکسیدانهای موجود در آن خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. کمک به سیستم گوارش و هضم غذا، کمک به کاهش وزن و افزایش سوخت و ساز بدن به خاطر ادویههای موجود در آن، کاهش قند خون بالا و کاهش استرس و ایجاد آرامش از خواص بینظیر این چای محسوب میشود.
مشخصات
وزن: | 250 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 300 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 18x10x8 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 4052700091587 |
طعم: | ارل گری |
نوع چای: | چای شیر |
سایر توضیحات: | برای تهیه چای لاته باید تقریبا از دو برابر چای استفاده کنید. چون این چای با شیر درست میشود، شیر میزان غلظت و عطر و رنگ چای را کاهش میدهد. بیشتر دم گذاشتن چای باعث میشود لاته تلخ شود. بنابراین به جای این که زمان دم کشیدن را زیاد کنید از مقدار چای بیشتری استفاده کنید. استفاده از چایهای سیاه برای تهیه چای لاته میتواند بهترین گزینه باشد. چای ارل گری، سیلان و آسام گزینههای مناسبی از چای برای تهیه این دستورالعمل هستند. استفاده از چای معمولی هم به جای تی بگ باعث میشود کیفیت چای شما بالاتر رود. اما اگر تی بگ تنها چیزی است که برای تهیه چای در اختیار دارید برای این میزان آب و شیر از سه کیسه چای استفاده کنید. برای تهیه چای لاته از ادویهها و طعم دهندههایی مثل هل، میخک، چوب دارچین، زنجبیل تازه، فلفل سیاه میتوانید استفاده کنید. میتوانید به جای شکر از شیرین کننده شربت افرا، شکر گرانول، شکر قهوهای استفاده کنید. این شیرین کنندههای جایگزین شکر باعث برجسته شدن طعم ادویه در چای میشوند. فراموش نکنید که استفاده بیش از حد شیرین کنندهها باعث میشود طعم ادویهها مشخص نشود. |