معرفی اجمالی
معرفی فلفل سیاه آنید - 150 گرم بسته 2 عددی
فلفل سیاه آنید ادویهای ارزشمند با خواص متعددی است که به طعمدهی به غذا کمک میکند و مزایای سلامتی زیادی دارد.
خواص فلفل سیاه آنید
این ادویه به عنوان یک مقوی برای معده شناخته میشود و خواص زیر را داراست:
- بادشکن و مقوی معده
- تقویت حافظه و اعصاب
- کمک به بهبود دردهای عصبی
- دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی
- موثر در مقابله با باکتریهای مضر در روده
ویژگیهای فلفل سیاه آنید
فلفل سیاه آنید از میوههای خشک شده گیاه فلفل تولید شده که بومی جنوب هند است. این ادویه دارای طعم تند و طبع گرم میباشد. مواد مغذی موجود در آن شامل:
- منگنز
- آهن
- پتاسیم
- ویتامین C
- ویتامین K
- فیبر و کربوهیدرات
نکات مهم درباره مصرف فلفل سیاه آنید
با وجود خواص بیشمار، مصرف فلفل سیاه آنید باید با احتیاط انجام شود. موارد منع مصرف شامل:
- دوران بارداری و شیردهی
- استنشاق آن ممکن است منجر به بیماریهای تنفسی شود
- حاوی ماده اگزالات که میتواند باعث بروز سنگ کلیه در افراد حساس شود
افرادی که مشکلات کلیوی دارند، بهتر است پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.
نحوه استفاده از فلفل سیاه آنید
فلفل سیاه آنید به عنوان چاشنی میتواند در انواع غذاها و خوراکیها استفاده شود و علاوه بر افزایش طعم، به حفظ تازگی غذا نیز کمک میکند.
مشخصات
وزن: | 150 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 6x6x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 36/14683 |
ارگانیک: | بله |
شکل ماده غذایی: | پودر |
سایر توضیحات: | نکات دارویی: مصرف بیش از حد فلفل سیاه باعث سوزش معده،خشکی پوست، و ایجاد آلرژی می شود. منع مصرف: دوران بارداری و شیردهی، استنشاق آن باعث ایجاد بیماری های تنفسی می شود. فلفل سیاه حاوی ماده اگزالات است که ممکن است باعث بروز سنگ کلیه در افراد حساس شود بنابراین بیماران کلیوی قبل از مصرف فلفل سیاه با پزشک مشورت کنند. نحوه نگهداری : برای نگهداری فلفل سیاه، آن را در ظرف شیشه ای دربسته و بدون هوا گذاشته و ظرف را در جای خنک و خشک قرار دهید. پودر فلفل می تواند حدود سه ماه نگه داری شده، اما دانه های سالم فلفل می توانند برای مدت نامحدودی نگه داری شوند. فریزکردن فلفل هم روش نگه داری خوبی است، اگرچه ممکن است مزه آن تغییرکند و تندتر و قوی تر شود. |