معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
روغن کرمانشاهی دستاورد ديرينه مردمان سخت‌کوش عشاير است که پس از جمع‌آوري شير از گوسفندان و گاوهاي خود آن را درون ديگ بزرگي ريخته و مي‌جوشانند و پس از ولرم شدن به آن مايه ماست اضافه کرده و در جاي مناسب قرار مي‌دهند. ماست تهيه شده را درون مشک ريخته و با افزودن مقداري آب و نمک آن را به دوغ و کره محلي تبديل مي‌کنند سپس کره جداشده را داخل ديگ بزرگي روي آتش قرارداده و پس از تصفيه کردن، روغن خالص با عطرخاص به نام روغن حيواني توليد مي‌شود.
مشخصات
| وزن: | 2.7 کیلوگرم |
|---|---|
| حجم: | 3 لیتر لیتر |
| شماره پروانه بهداشت: | 34/1002-2 |
| حالت روغن: | جامد |
| نوع روغن: | حیوانی |
| سایر توضیحات: | روغن کرمانشاهی دستاورد ديرينه مردمان سخت‌کوش عشاير است که پس از جمع‌آوري شير از گوسفندان و گاوهاي خود آن را درون ديگ بزرگي ريخته و مي‌جوشانند و پس از ولرم شدن به آن مايه ماست اضافه کرده و در جاي مناسب قرار مي‌دهند. ماست تهيه شده را درون مشک ريخته و با افزودن مقداري آب و نمک آن را به دوغ و کره محلي تبديل مي‌کنند سپس کره جداشده را داخل ديگ بزرگي روي آتش قرارداده و پس از تصفيه کردن، روغن خالص با عطرخاص به نام روغن حيواني توليد مي‌شود. |
