معرفی اجمالی
گندم هزاران سال است که در تامین غذای بشر، نقش حیاتی ایفا میکند. باستان شناسان در اهرام مصر، گندم کشف کردهاند که در ظروف مخصوص نگهداری میشده است.
تمام قسمتهای گندم از جمله سبوس (لایه بیرونی)، جنین گندم و دروندانه (قسمت داخلی) منبع انرژی زیادی هستند. گندم در جنوب غربی آسیا ریشه دارد. به طور معمول، کشت گندم در عرضهای جغرافیایی بالاتر انجام میشود. امروزه در کشورهای مختلف برای مصرف انسان از غلات پر طرفدار می باشد که علاوه بر آشپزی استفاده های دیگری نیز از آن می شود.
طبق تحقیقات تیم آنید اطلاعات موجود در پایگاه ملی تغذیه USDA، گندم جوانهزده غنی از عناصر کاتالیستی، نمکهای معدنی، کلسی
مشخصات
وزن بستهبندی: | 3600 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 22x12x6 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 50/ظ/2497 |
ارگانیک: | بله |