پیه سوز سفالی‏ پتینه‏ ‏‏خاکستری‏ طرح ‏گلدانی‏ مدل 1118900002

تولید سفال خاکستری بیشتر به فرایند پخت سفال در کوره مربوط است، به عبارت دیگر فرایند شیمیایی درحین پخت این نوع سفال احیایی است در حالی که در نمونه‌های رایج به روش اکسیداسیون انجام می­‌شود. رواج سفال‌های خاکستری در ایران هم زمان با عصر آهن بوده و به نیمه دوم هزاره دوم پیش از میلاد باز می‌گردد و تا دوران اشکانی ادامه می‌یابد. هرچند که با رواج مس در عصر نوسنگی از رونق سفال‌های خاکستری تاحدودی کاسته می‌شود. در کوره پخت سفال خاکستری پروسه کربنیزاسیون انجام می‌شود، به عبارت دیگر هنگامی که سفال به دمای زینتر (جوش) رسید، کربن را باید وارد ساختار بدنه ‌نمایند. بدنه سفال خاکستری حتما باید از گل رس (قرمز) ساخته شده باشد. هرچه آهن بیشتری در ساختار آن وجود داشته باشد فرایند احیا بهتر انجام می‌شود.