رب انار لیته - 500 گرم

رب انار از چاشنی های دوست داشتنی در غذاهای ایرانیه که خواص بی نظیری هم داره؛ از تنظیم اشتها و بهبود هضم و تصفیه خون و روشن کردن رنگ و رو گرفته تا تنظیم چربی خون. از مهمترین ویژگی های رب انار اصل، غلظت و قوام اون هست که باید حالت کشسانی داشته باشه ولی نه اونقدر که با قرار دادن توی یخچال، سفت بشه. مزه رب انار کاملا به طعم اناری که از اون تهیه شده بستگی داره. رب انار خونگی لیته که از انارهای مرغوب نی ریز در استان فارس به دست اومده و مخلوطی از انارهای ترش و شیرین هست، طعم ملسی داره و یه جایی بین حس ترشی و شیرینی شکل گرفته و طبیعت اون سرد مایل به اعتداله. رب انار در غذاهای مختلفی از جمله فسنجون، جوجه ترش، اکبرجوجه، مرغ و اردک و ماهی های شکم پر و انواع غذاهای شمالی و سالادهایی مثل سالاد فتوش لبنانی و سالاد اسفناج استفاده میشه و خوشمزگی اون ها رو دوچندان میکند.