معرفی اجمالی
پودر 70% شکلات داغ سانتوس از پودر شکلات وارداتی به همراه شیرین کننده صنعتی و پودر خامه و افزودنی های دیگر در ایران فرآوری میشود. لازم به ذکر است پودر شکلات داغ سانتوس را در کافه های ایران به دلیل غلظت بالا و مزه قالب شکلات دارای محبوبیت خاصی میباشد. این محصول در محصولات مختلفی در کافه ها مصرف دارد ، از جمله: موکا، لیکور شکلات ، ماروچینو ، شیر کاکائو و…
مشخصات
وزن: | 1000 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 1000 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 33x15x9 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 34/17249 |
هشدار مصرف: | شکلات داغ سانتوس را به 2 روش میتوان تهیه کرد. در خانه به همراه استیم بخار دار مقدار 200CCشیر و 30گرم پودر شکلات داغ سانتوس را مخلوط کرده سپس بخار دهی انجام شود تا به نقطه جوش 90 درجه برسد. اگر این دستگاه موجود نبود ، مقدار 30 گرم شکلات داغ سانتوس و 200CC شیر را داخل شیر جوش یا قهوه جوش مخلوط کرده و روی گاز به دمای جوش 90 برسانید تا شیر اصطلاحا به حالت سر |