معرفی اجمالی
پول بیبر صادراتی آنید - 1000 گرم: چاشنی خوشمزه و مغذی
پول بیبر صادراتی آنید، فلفل قرمزی است که در غذاهای مختلف به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار میگیرد و طعم ملایمی دارد.
خصوصیات ظاهری و طعم پول بیبر صادراتی آنید
پول بیبر، بهعنوان یکی از انواع فلفلهای مشهور، در ظاهر کمی شبیه فلفل دلمهای بوده و کاملاً گوشتی است. این فلفل دارای رنگ قرمز شرابی میباشد و معمولاً به صورت ساطوری خرد و خشک میشود. پس از خارج کردن دانهها، آن را نیمهخشک کرده و با روغن و نمک ترکیب و بستهبندی میکنند.
تاریخچه و استفاده از پول بیبر صادراتی آنید
این فلفل از دهه نود میلادی به اروپا و آمریکا از سوی مهاجران معرفی شد و به سرعت محبوب شد. مردم ترکیه از پول بیبر در چاشنی غذاهای مختلف، از سالاد گرفته تا غذاهای گوشتی، استفاده میکنند.
میزان اثر و فواید پول بیبر صادراتی آنید
چرا با وجود طعم تند فلفل، احساس خوشایندی از خوردن آن دارید؟ این موضوع به این دلیل است که احساس سوزش در زبان و گلو مغز را تحریک میکند و مادهای به نام اندورفین، یک مورفین طبیعی، ترشح میکند که احساس درد را کاهش و اندکی حس نشاط ایجاد میکند.
خواص دارویی پول بیبر صادراتی آنید
علاوه بر طعم لذیذ، پول بیبر دارای خواص دارویی نیز میباشد که شامل:
- کاهش قند خون
- کمک به هضم غذا
- بهبود سیستم گوارش
- کاهش التهابات
- کاهش دردهای روماتیسمی
همچنین این فلفل منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی است که میتواند بر سلامت شما تاثیر مثبت داشته باشد.
وزن: | 1000 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 9x18x27 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 36/14683 |
ارگانیک: | بله |
شکل ماده غذایی: | پودر |
سایر توضیحات: | مزایای استفاده همانطور که همیشه از قدیم الایام شنیدیم ، فلفل قرمز یکی از گیاهان بسیار مفید درمانی است. فلفل قرمز را به راحتی می توان روی زخمهای باز و یا حتی کهنه گذاشت. بسیار شفا بخش است و هیچ گونه قرمزی و التهابی را باعث نمیشود. در صورت استعمال خارجی برای روماتیسم و التهاب ها و ذات الجنب، و در برخی موارد حتی به صورت مصرف داخلی اگر از آن بهره ببرید بسیار کمک کننده خواهد بود. همچنین در مصارف داخلی درعین حال که نیرو بخش است ضد اسپاسم نیز می باشد. فلفل آنید برای کلیه، طحال و لوزالمعده و در موارد قفل شدن فک ها در برخی بیماریها مفید خواهد بود. به دلیل تحریک حرکت دودی شکل روده ها، گرد فلفل قرمز برای یبوست مفید است. بهتر است که آنرا هر روز به مقدار کم با غذا مصرف کنید. در سرماخوردگی ها مصرف فلفل قرمز مفید است و درمان را سریع تر میکند. برای تسکین سرفه های شدید به خصوص در مواردی که خلط در بیماری تنفسی هست، مفید است. فلفل قرمز در موارد حمله های خفگی مبتلایان به آسم اثر مفید دارد. البته به این موضوع توجه کنید که اگر آلرژی ندارید، استفاده شود. فلفل قرمز يك ماده ضد عفوني كننده است و میتوان برای ضدعفونی کردن حلق آن را غرغره نمود. در موارد خونريزي هاي رحمي ،براي قطع خونريزي بسيار موثر است. فلفل قرمز بهترين و شفا بخش ترین در موارد اسهال ساده و اسهال خوني مي باشد . طریقه مصرف از پول بیبر میتوان به جای پاپریکا و فلفل قرمز در غذاهای مختلف استفاده کرد. توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید زیرا استفاده بیش از اندازه آن موجب تند شدن غذا می شود. شما می توانید از پول بیبر آنید به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده کنید یا آن را به عنوان چاشنی به سالاد، تخم مرغ نیمرو و آب پز، پاستا، ماکارونی، غذاهای گیاهی، سالاد سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده، غذاهای دریایی اضافه کنید. در سوریه برای طعم دار کردن آجیل نیز از پول بیبر استفاده می شود. منع مصرف پول بیبر نیز میتواند آلرژی زا باشد لذا توصیه میگردد افرادی که به فلفل آلرژی دارند از مصرف این نوع فلفل نیز پرهیز کنند. |