معرفی اجمالی
روغن زیتون فرابکر نوعی روغن زیتون خالص و پرس سرد است که از زیتون های تازه تهیه میشود، در حالی که روغن زیتون معمولی شامل ترکیبی از روغن های پرس سرد و گرمادیده (پرس گرم) شده است. روغن زیتون بابو فرابکر بعنوان باکیفیت ترین نوع روغن زیتون شناخته میشود و به خاطر مزه ی میوه ای غنی و سطوح بالای آنتی اکسیدان هایش شناخته میشود. همچنین به دلیل فرآیند زمان بر تولید آن، گرانترین نوع روغن زیتون است. برای شناخته شدن به عنوان "فرابکر"، روغن باید استانداردهای شیمیایی و حسی سخت و سریع را از جمله اسیدیته پایین، طعم و عطر مشخصی را داشته باشد. روغن زیتون طبیعی فرابکر بطور معمول در آشپزی، همچنین در
مشخصات
وزن: | 0.8 کیلوگرم | |
---|---|---|
حجم: | 0.8 لیتر | |
شماره پروانه بهداشت: | 8953/ظ/56 | |
نوع بستهبندی: | پلی اتیلن | |
موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز | سرخکردنی |