معرفی اجمالی
بررسی مغز بادام آنید - 400 گرم
مغز بادام آنید یکی از مواد مغذی و مفید است که می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند. با طعمی دلپذیر و خواص تغذیه‌ای بالا، این محصول می‌تواند جزء اصلی رژیم غذایی سالم باشد.
معرفی مغز بادام آنید
بادام درختی، از خانواده بادام‌ها، در نقاط مختلف جهان کشت می‌شود، اما ریشه‌اش به ایران و کشورهای اطراف بازمی‌گردد. بادام ایرانی به‌دلیل طعم و کیفیتش بسیار مشهور است.
ویژگی‌های ظاهری
درخت بادام دارای ریشه‌ای قوی است و می‌تواند در شرایط مختلف رشد کند. برگ‌های آن بیضی و سبزرنگ بوده و گل‌های صورتی آن در اوایل بهار شکوفه می‌زنند. استان‌های مختلف ایران، نظیر فارس و خراسان، به عنوان مراکز اصلی تولید بادام شناخته می‌شوند.
ماده مؤثره در مغز بادام آنید
- 576 کیلوکالری انرژی در 100 گرم
- 69 گرم کربوهیدرات
- 2 گرم فیبر
- 22 گرم پروتئین
- 42 گرم چربی (اکثراً چربی‌های اشباع‌نشده)
- 2 میلی‌گرم ویتامین E
- 268 میلی‌گرم منیزیم
- 285 میلی‌گرم منگنز
همچنین، مغز بادام آنید شامل مقادیر قابل توجهی مس، ویتامین B2 و فسفر می‌باشد.
مکانیزم اثر مغز بادام آنید
مغز بادام آنید منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست که عمدتاً در پوست قهوه‌ای رنگ آن وجود دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم بادام می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند.
داشتن ویتامین E، که نوعی آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آید، از دیگر ویژگی‌های مثبت مغز بادام آنید است و می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سرطان و آلزایمر مرتبط باشد.
همچنین، این مغز حاوی ماده‌های کارنیتین‌آل و ریبوفلاوین است که برای رشد سلول‌های مغز مفید می‌باشند. فنیل‌آلانین، یکی از آمینو اسیدهای موجود در بادام، به بهبود عملکرد مغزی کمک می‌کند.
با مصرف منظم مغز بادام آنید، می‌توانید از این خواص شگفت‌انگیز بهره‌مند شوید و به سلامت عمومی خود اهمیت دهید.
| وزن بسته‌بندی: | 400 گرم |
|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 10x10x11 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 1026742818 |
| ارگانیک: | بله |
| سایر توضیحات: | نکات داروئی بادام خام و بوداده فاقد سدیم است و برای افرادی که سابقه‌ی فشارخون بالا دارند می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. همچنین بادام یک ماده مغزی و کم کربوهیدرات است. بادام درختی به دلیل داشتن چربی های غیر اشباع (چربی های سالم) برای سلامت قلب نیز بسیار مفید است. بادام درختی بر افزایش عملکرد شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نیز مؤثر است. مزایای استفاده کنترل و تنظیم فشار خون کاهش کلسترول منفی خون غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها ایده‌آل برای دوران رژیم غذایی رفع کم خونی مینور مفید برای درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از آلزایمر مصرف آن به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند کاهش ریسک سکته قلبی مقوی معده تقویت کننده نیروی جنسی طریقه مصرف از بادام می‌توان در انواع آجیل مخلوط به صورت خام یا بوداده استفاده کرد و یا از آن برای تهیه‌ی شیر بادام، روغن، کره، آرد یا کرم بادام استفاده کرد. منع مصرف مصرف بادام درختی نیز مانند هر ماده‌ی غذایی دیگر می‌تواند با عوارض و مشکلاتی همراه باشد. افرادی که دارای مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا هستند لازم است از خوردن بادام خودداری کنند و یا بهتر است پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنند. این آجیل حاوی اگزالات است و دریافت مقادیر بالای اگزالات می‌تواند باعث تبلورشود که با عوارض و مشکلات دیگری همراه است. خوردن زیاده از حد این آجیل مغذی بعلاوه می‌تواند باعث افزایش سطح چربی بدن شود. بادام درختی در عین سالم بودن، کالری زیادی دارد و دریافت بیش از حد کالری می‌تواند باعث افزایش وزن شود که به نوبه‌ی خود فاکتور خطری برای ابتلا به بیماری‌های مختلفی از جمله دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی و عروقی است. |
